Zekri - Margaux

Nom Zekri
Prénom Margaux
Merci de renseigner l'atelier auquel vous souhaitez participer l'après-midi (pré-inscription obligatoire pour calibrer au mieux les salles) Quels leviers face aux crises pour maintenir le cap d'une restauration collective durable ?
Nom de la structure Miam'up
Type de structure Association
Fonction Présidente
Le département dans lequel j'exerce  (31) Haute-Garonne
La commune du siège de ma structure Portet-Sur-Garonne
Mon territoire d'intervention - Agglomération du Muretain Agglo
- Agglomération de Toulouse Métropole
Mes thématiques de travail - Gaspillage alimentaire des restaurations collectives (privées/publiques)
- Solidarité alimentaire
- Logistique bas carbone
Présentation libre (5 lignes maximum) Miam'up est une association qui a pour objet la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'accessibilité à une alimentation de qualité et respectueuse de l'environnement pour tou.tes. Pour atteindre ses objectifs, Miam'up propose une mise en relation et une logisitique bas carbone de récupération des non consommés de la restauration collective à leurs distribution aux acteurs de la solidarité alimentaire. Nous proposons un audit pour chaque établissement de restauration et un accompagnement adapté à la mise en place de notre solution Miam'up - Anti gaspi et solidaire.