VAN DER WAL - Franck

Nom VAN DER WAL
Prénom Franck
Je souhaite participer à la plénière  Oui
Merci de renseigner l'atelier auquel vous souhaitez participer pour la série 1 de 14h  à 15h45 (pré-inscription obligatoire pour calibrer au mieux les salles) Atelier 4 - Lait et fruits à l'école
Merci de renseigner l'atelier auquel vous souhaitez participer pour la série 2 de 15h30 à 16h45 (pré-inscription obligatoire pour calibrer au mieux les salles) Atelier 15 - Bio
Vos besoins en covoiturage Je n'ai pas besoin de covoiturage/Je ne propose pas de covoiturage
Nom de la structure La Borieta, boutique paysanne
Type de structure Entreprise privée (hors secteur agricole)
Fonction maraîcher et membre gestionnaire de la boutique
Le département dans lequel j'exerce  (11) Aude
La commune du siège de ma structure Carcassonne
Mon territoire d'intervention et mes thématiques de travail La Borieta est une boutique de producteurs située à Carcassonne. Elle rassemble une centaine de fermes du territoire audois et départements limitrophes. Elle propose des produits 100% bio. En tant que collectif de producteurs, nous pouvons proposer des approvisionnements en légumes, fruits, viande, laitages, etc.. à la restauration collective locale.