HICTER - Laurent

Nom HICTER
Prénom Laurent
Je souhaite participer à la plénière  Oui
Merci de renseigner l'atelier auquel vous souhaitez participer pour la série 1 de 14h  à 15h45 (pré-inscription obligatoire pour calibrer au mieux les salles) Atelier 8 - Métiers
Merci de renseigner l'atelier auquel vous souhaitez participer pour la série 2 de 15h30 à 16h45 (pré-inscription obligatoire pour calibrer au mieux les salles) Atelier 16 - Evaluation
Vos besoins en covoiturage Je propose une place (j'accepte le partage de mes données)
Nom de la structure LYCEE DOCTEUR LACROIX
Type de structure Établissement public (hors enseignement et recherche)
Fonction RESPONSABLE CUISINE CENTRALE - CHEF DE CUISINEr2GIO
Le département dans lequel j'exerce  (11) Aude
La commune du siège de ma structure NARBONNE
Mon territoire d'intervention et mes thématiques de travail TI : Narbonne - TT : Intégrer à la fabrication des repas des produits d'origine locales/régionales/France qui respectent l'environnement tout en tenant compte du contexte économique, des moyens financiers et humains mis à disposition.